Υλικά Συνταγής 1 κιλό αρακά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 4 μέτριες πατάτες 3 -4 καρότα μέτρια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 4-5...
Συστατικά Για τη σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3-4 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο 2...
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. γίγαντες 2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 4 σκελίδες σκόρδο (κομμένες σε φέτες) 1/2 φλ....
Υλικά Συνταγής 2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. παρμεζάνα 2 φλ. ψίχουλα ή φρυγανιά 2 πρέζες...
Υλικά Συνταγής 1.200 γραμ. μοσχάρι για σούπα κομμένο σε μεγάλες μπουκιές 2 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 2 ξερά κρεμμύδια...
Συστατικά 4 πατάτες 50 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρασί λευκό 200 γρ. νερό αλάτι πιπέρι 4 κολιοί μεγάλοι Για τη...
Υλικά Συνταγής 2 συσκευασίες αποφλοιωμένα ντοματάκια (πομοντόρια μακρόστενα) ή 1 κιλό φρέσκα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο...
Υλικά 10 ντοματίνια 2 φιλέτα λαβράκι 1 κ.γ. ελαιόλαδο + 1 κ.σ. 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη...
Υλικά Συνταγής 1 κιλό πατάτες 700 γραμμ. μεγάλα μανιτάρια κατά προτίμηση portobello (ποικιλία φρέσκων μανιταριών που βρίσκουμε σε όλα τα...
Υλικά Συνταγής 1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες και ολόκληρες 1 κ.σ. πάπρικα 250 γραμ. εμένταλ 250 γραμ. κεφαλογραβιέρα 250 γραμ....
Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 λίτρο φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου...
Υλικά Συνταγής Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1.200 γραμ. μοσχάρι χτένι σπάλας σπαλομίτα 2 φύλλα δάφνη 1/4 φλ. κρέμα...
Υλικά Συνταγής 2 κιλά χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες 5 σκελίδες σκόρδο 10 μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 πορτοκάλια (χυμός)...
Υλικά Συνταγής 3 φλ. πλιγούρι ή κους κους 2 μέτρια καρότα κομμένα σαν σπιρτόξυλα 1 φλ. αμυγδαλόψιχα 3 κ.σ. κουκουνάρι...
Στο βίντεο που ακολουθεί, θα δείτε τρεις έξυπνους τρόπους για να καθαρίστε τα κάστανα με μια κίνηση και χωρίς κόπο!...
Συστατικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ. ντομάτες 500 γρ. ντοματίνια 8 κλαδάκια φρέσκο...
Υλικά Συνταγής 2 φλ. ρύζι για πιλάφι (µακρύκοκκο) 4 φλ. ζωµός κότας και κρέατος (ζεστός) 3 κ.σ. βούτυρο 1 µικρό...
Υλικά Συνταγής 1 μπούτι χοιρινό ολόκληρο με πέτσα περίπου 3 κιλά 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μπαλσάμικο 3 κ.σ. μουστάρδα...
Υλικά Συνταγής 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. κονιάκ 1 φλ. ζωμό κότας αλάτι πιπέρι αποξηραμένα δαμάσκηνα...
Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 ντομάτες κομμένες σε φέτες κασέρι 250 ml κρέμα γάλακτος 500 γραμ. γάλα 5...
