Δεν έχουν μόνο αρωματική γεύση. Είναι και γεμάτα βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες. Απολαύστε τα, λοιπόν, και κερδίστε...
Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Nutrients, δείχνει πως η καθημερινή κατανάλωση καρυδιών μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση...
Τρώγονται ψητά ή βραστά, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική, ενώ σε κάποιες περιοχές της Ασίας γίνονται ακόμη και αλεύρι....
Συστατικά 900 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 4 κ.γ. κανέλα σκόνη 1...
Η γαλοπούλα πάει «πακέτο» με τα Χριστούγεννα και αν θέλετε φέτος να την παρουσιάσετε πιο νόστιμη και ζουμερή από ποτέ,...
Οι μπανάνες μαυρίζουν, οι γλυκοπατάτες σκληραίνουν, το καρπούζι χάνει το ζωντανό του χρώμα και οι ντομάτες έχουν καλύτερη γεύση και...
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β αποτελούν μια ομάδα υδατοδιαλυτών βιταμινών, οι οποίες θα πρέπει να λαμβάνονται σε επαρκείς ποσότητες μέσα...
Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο ιδιαίτερο στην όψη και στη γεύση αλλά και πολύ θρεπτικό. Η καταγωγή του είναι εξωτική...
Έφτασε επιτέλους η πιο… παχυντική περίοδος του χρόνου! Τα αλμυρά και γλυκά εδέσματα έχουν την τιμητική τους τα Χριστούγεννα και...
Συμβολίζει την καλή τύχη, τη γονιμότητα και τη ζωή και τα Χριστούγεννα βρίσκεται σε κάθε σπίτι, τόσο ως διακοσμητικό, όσο...
Θέλεις να περιορίσεις τον καφέ λόγω εγκυμοσύνης, ομοιοπαθητικής ή παθολογικού προβλήματος, αλλά φοβάσαι ότι δεν θα μπορείς να ανοίξεις τα...
Ξυπνάτε τελευταία στιγμή και στο σπίτι δεν έχετε χρόνο παρά μόνο για να πιείτε ένα καφέ. Φτάνετε στο γραφείο και...
Υλικά 50 γρ. αμύγδαλα 50 γρ. φουντούκια 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης 90 γρ. ζάχαρη 30 γρ. νερό 250 γρ. κουβερτούρα...
Οι ειδικοί αρχίζουν να συμφωνούν πως η χοληστερόλη που παίρνουμε από τη διατροφή, π.χ. τους κρόκους των αβγών και τα...
Βαρβαρίτσα Η Αγία Βαρβάρα, ήταν θυγατέρα του φανατικού εθνικού Διόσκουρου, που το μίσος του για τους Χριστιανούς ήταν πολύ μεγάλο...
Το μήλο συγκαταλέγεται στα φρούτα με την υψηλότερη καλλιέργεια και κατανάλωση παγκοσμίως. Πρόκειται για ένα φθινοπωρινό φρούτο, το οποίο μπορούμε...
Τα αμύγδαλα είναι ένας πεντανόστιμος ξηρός καρπός που μπορούμε να απολαύσουμε ως σνακ ή σε συνδυασμό με τα δημητριακά και...
Ένα πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο κέρασμα που επιπλέον είναι και νηστίσιμο! Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο 250...
Αξεπέραστες και ασυναγώνιστες συμβουλές από το σεντούκι της γιαγιάς! Για να μη μυρίζει το σπίτι από τα ψάρια που τηγανίσαμε,...
Δεν φταίει το ψωμί που δεν χάνουμε βάρος, αλλά το συνολικό ημερήσιο θερμιδικό περιεχόμενο που προσλαμβάνουμε Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Αθηνά Ρούντου...
