Γιατί μπαγιατεύει το ψωμί;

Αναρωτιέσαι; Μάθε την απάντηση! Ο κύριος λόγος είναι ότι το ψωμί περιέχει αρκετό νερό, σε ποσοστό 30-40%, το οποίο εξατμίζεται...