Συστατικά: 4 κομμάτια ψαρονέφρι 20 μεγάλα δαμάσκηνα ξηρά χωρίς κουκούτσι 20 βερίκοκα ξηρά 200 γρ. βούτυρο 1 φλιτζάνι του τσαγιού...
Μια διαφορετική, gourmet εκδοχή για πρασόρυζο, με κριθαράκι όμως και αποξηραμένα δαμάσκηνα που δίνουν στο φαγητό ακόμη πιο ιδιαίτερη γεύση....
Γι’ αυτό το αριστοκρατικό κέρασμα δεν θα χρειαστείτε πάνω από μισή ώρα. Υλικά 30 δαμάσκηνα ξερά, χωρίς κουκούτσια (μεγάλα και...