Εύκολο ρύζι με λαχανικά σαν του εστιατορίου από τη γιαγιά Σωσώ!

Εύκολο ρύζι με λαχανικά για 2 άτομα Υλικά 250 γραμμάρια ρύζι σπυρωτό (το μισό της συσκευασίας είναι αυτό) 1 πακέτο...