Κινόα με ψητές γαρίδες

Ένα ξεχωριστό σαλατοφαγητό με το δημοφιλέστατο, θρεπτικότατο και νοστιμότατο σπόρο. Υλικά 300 γρ. κινόα 350 γρ. νερό 2 φύλλα δάφνης...