Κομπούχα – «Το τσάι της αθανασίας» (συνταγή)

Η κομπούχα ή αλλιώς κομπούτσα είναι ένας μήκυτας Ιαπωνικής προέλευσης, που χρησιμοποιείται ευρέως στην Ευρώπη εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Αρχικά,...