Υλικά 500 γρ. φιλέτα πέρκας (φρέσκο ή κατεψυγμένο), σε μέτρια κομμάτια 80 γρ. φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό, προτιμότερο βιολογικό 15-20...
Το γηγενές φυτό Cymbopogon Ambiguus, είδος λεμονόχορτου – γνωστού στην ελληνική και ως «βέρβενα», «βερβαίνα», «λουίζα» – που ευδοκιμεί σε...