Μοσχαρίσιες μπριζόλες τυλιγμένες σε μπαχαρικά

ΥΛΙΚΑ 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες 1 κ.σ. κακάο 2 κ.γ. σκόνη τσίλι 1/2 κ.γ. πάπρικα 10 γρ. ζάχαρη καστανή Αλάτι κατά...