Tag

μπουγάτσα

Μπουγάτσα. «Το φαγητό των φτωχών» που χορταίνει, γλυκαίνει και παχαίνει. Το έφεραν στην Ελλάδα οι πρόσφυγες του ᾽22

Κατηγορίες: Επιστήμες, Τέχνες & Πολιτισμός

Η πρώτη ονομασία ήταν «μπουγάτσα σαντέ», που σημαίνει «πασπαλισμένη με ζάχαρη». Αργότερα τη ζητούσαν ως «πογάτσα» ή «μπουγκάτσα». Αυτοί που...

Περισσότερα

Νηστήσιμη Μπουγάτσα

Κατηγορίες: Γενικά

 VatopaidiFriend: Τώρα στη νηστεία, χρειάζονται μερικές πρωτότυπες ιδέες για φαγητά που θα ενθουσιάσουν την οικογένεια σας. Το βιβλίο “Ημέρες Νηστείας...

Περισσότερα