Πρωτότυπο σπιτικό ψωμί με καρύδα και cranberries

Υλικά 250 ml νερό ½ φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ κουτ. γλυκού αλάτι 4 κουτ....