Σουβλάκι λαχανικών μαριναρισμένο σε μουστάρδα και μπαχαρικά

Υλικά 120 γρ. ντοματίνια 1 μελιτζάνα κομμένη σε 12 κυβάκια 6 γρ. μανιτάρια μεσαία κομμένα στη μέση 2 κολοκυθάκια κομμένα...