Χοιρινό κατσαρόλας

Υλικά 1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε χονδρές φέτες 1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο 2 γαρίφαλα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο...