Στην Κρήτη τα σαλιγκάρια τα λένε χοχλιούς. Πρόκειται για παραδοσιακά κρητική συνταγή που συντροφεύει την τσικουδιά και την καλή παρέα....
Yλικά 20-25 χοντροί χοχλιοί 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 κοφτή κουταλιά της σούπας αλάτι 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κόκκινο...
Μερίδες : 4 Χρόνος προετοιμασίας : 45m Χρόνος ψησίματος : 15m Έτοιμο σε : 60m Στην Κρήτη τα σαλιγκάρια τα λένε χοχλιούς. Πρόκειται...