Υλικά: 1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες 4-5 κολοκυθάκια σε ροδέλες 4-5 μελιτζάνες σε σε ροδέλες 2-3 καρότα σε ροδέλες 2 ντομάτες σε ροδέλες...
Υλικά (για 6 μερίδες) Μισό κιλό κολοκυθάκια 1 κιλό πατάτες 5 έως 6 σκελίδες σκόρδα 200 γραμμάρια λάδι Αλάτι 4...
Υλικά 3 μελιτζάνες 3 κολοκυθακια 4 πατάτες 1 κούπα φρέσκια σάλτσα ντομάτας 2 πιπεριές κόκκινες 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι...
