Μαυρομάτικα φασόλια

Υλικά συνταγής: Μαυρομάτικα φασόλια: 250 γρ. Ελαιόλαδο: 1/2 κούπα Ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 (ξεχωριστά το πράσινο από το άσπρο μέρος)...